TUPI o Drink com Cauim e Hidromel

  

Neste World Cocktail Day, 13 de maio - eu criei um drink 100% brasileiro, que infelizmente poucos, ou quase ninguém, pode beber(…por hora)

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Receita 
-1 shot de Cauim 100% de mandioca;
-1 shot de Hidromel (Tukanaira) Seco;
- Ornado com pó de guaraná Sateré Mawé Çapó.

Taça ISO
- ….
Eu batizo o drink com o nome de TUPI.

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Luto para que um dia esses todos nós possamos nos unir e brindar a brasilidade com o Tupi
T’ereikokatu!!!!

*Cauim é um projeto de Luiz Pagano que visa trazer para o grande público a bebida brazileira mais antiga, 100% fermentada de mandioca.

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Barmans e mixologistas devem achar estranho o pó de guaraná em todo o copo… eu posso explicar - 

- - além do aroma maravilhoso, a taça fica parecendo uma casaca de cupuaçu! 

Reforça a experiência sensorial de brasilidade